vineri, 24 iunie 2011

Briose rapide

Am facut deunazii cateva briose foarte rapid, foarte frumusele si foarte gustoase :D. Iar acum va fac pofta si voua :P.
Iata cat de usor se fac: 2 cani de faina, 1 cana de zahar, 1/2 lingurita de sare, 1 praf de copt, 1 plic de zahar vanilat, 1 cana de iaurt, 2 oua si 2-3 linguri de cacao si fulgi de ciocolata (cat vreti voi:D) pentru a pune in fiecare briosa (se foloseste aceeasi cana drept unitate de masura pt toate ingredientele). Se bat albususrile spuma separat si apoi se amesteca cu restul ingredientelor (in prealabil mixate pana la omogenizare).Se iau forme de briose din hartie sau din silicon sau ambele si se pun la cuptor pentru 25-35 minute la 180 grade Celsius. Din aceste cantitati ies aprox. 20 de briose ;).



Se lasa sa se raceasca si dupa preferinta se decoreaza cu zahar pudra, frisca sau se servesc simple ;). Oricum sunt delicioase. Spor la treaba:)!