Paine umpluta pentru un brunch

Cu ceva timp in urma am inceput sa folosesc o reteta a lui Jamie Oliver de paine umpluta, reteta care pe parcurs am mai  adapatat-o sau modificat-o pe ici pe colo, in functie de posibilitati ;). Am facut un aluat de paine cu 50% faina alba si 50% faina integrala. Am pregatit umplutura (in functie de ce am avut prin casa :D) branza, cascaval, sunca presata, ardei kapia rosu, putina ceapa si leustean uscat. Reteta lui Jamie are si oua fierte si ceapa verde. Deci e usor, nu ;). Si e foarte buna :D!

Gata painea rulata ;)

 Proaspat scoasa din cuptor

 Painea pe deasupra are sos de rosii :)

 ...si asa arata umplutura...

Pofta buna!!:D